Czołem Bursiaki myślę, że po przeczytaniu artykułów na naszym blogu wzbogaciliście swoją wiedzę na temat odżywiania. Wiecie jakich produktów unikać, jak robić zakupy, na co zwracać uwagę, jakie są konsekwencje śmieciowego jedzenia. Dzisiaj zajmiemy się częścią praktyczną i przeniesiemy się do kuchni. Stworzymy tu prawdziwe bomby witaminowe z dostępnych warzyw i owoców. Chciałabym polecić wam przepisy na koktajle zaczerpnięte z diety Anny Lewandowskiej. Uważam, że są przepyszne i bardzo zdrowe. Odsyłam Was na jej bloga https://hpba.pl/blog/.
Poniżej kilka przepisów wypróbowanych przeze mnie w domu. Przygotujecie je sami. Piszcie, który koktajl wam najbardziej smakował. Kochani, jak tylko wrócimy do bursy, to obiecuję, że zrobimy je wspólnie w ramach sekcji kulinarnej. Na zakończenie posłużę się cytatem “Twoje pożywienie decyduje o stanie Twojego umysłu i o tym kim naprawdę jesteś” – dr Watson.
Pamiętaj! Jedz zdrowo!
Przepisy na koktajle:
Malinowy koktajl z burakiem
- 2/3 ≈ 70 g buraka
- 100 g malin mrożonych
- 2/3 ≈ 133 g banana
- 1/2 szklanki ≈ 125 ml mleka kokosowego (napój)
- 1/4 łyżki ≈ 4 g kakao w proszku
- 1/4 łyżeczki ≈ 1 g cynamonu mielonego
Sposób przygotowania: Buraka obierz i pokrój. Możesz też użyć buraka ugotowanego. Zblenduj wszystkie składniki razem. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty dodaj wodę.
Koktajl z pomarańczą i szpinakiem
- 1/2 ≈ 100 g banana
- 1/2 ≈ 125 g pomarańcza
- 1 garść ≈ 25 g szpinaku
- 1 łyżeczka ≈ 5 g nasion chia
- 1/3 szklanki ≈ 80 m mleka migdałowego
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zblenduj. Jeśli koktajl będzie zbyt gęsty dodaj wodę.
Koktajl zielony
- 50g szpinaku mrożonego
- 1/3 banana 67g
- 1/2 granatu 110g
- 80 ml mleka owsianego
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania: Zblenduj składniki z dodatkiem mleka
Smacznego!!!